🔧 Thermomix
Kremalı Patates Çorbası
Thermomix TM6 ile hazırlayabileceğiniz lezzetli ve besleyici bir kremalı patates çorbası.
🥕Malzemeler
- 500 g patates 🥔
- 1 adet soğan (küp doğranmış) 🧅
- 2 diş sarımsak 🧄
- 30 g zeytinyağı 🫒
- 750 g su 💧
- 200 g krema 🥛
- Tuz 🧂
- Karabiber
- Taze kekik (süsleme için) 🌿
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Soğanı, sarımsağı ve zeytinyağını hazneye ekleyin. **→ 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
- 22. Patatesleri küp şeklinde doğrayıp hazneye ekleyin. Su ve tuzu ilave edin. **→ 20 dk / 100°C / hız 1 (pişirme)**
- 33. Krema ve karabiberi ekleyin. **→ 5 dk / 90°C / hız 2 (karışık pişirme)**
- 44. Hazneyi 2 dakika boyunca yavaş yavaş hız 5'ten hız 8'e çıkararak karıştırın. **→ 2 dk / hız 5-8 (püre yapma)**
- 55. Servis ederken üzerine taze kekik yaprakları serpin. Spatula ile karıştırın ve servis edin.
Bu tarifi beğendin mi? Sıradaki sana özel olsun.
Evdeki malzemeleri söyle, yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretsin.
