🔧 ThermomixÇorba🔪 Hazırlık 10 dk🍳 Pişirme 20 dk⏱ Toplam 30 dk🍽 4 porsiyon
Kremalı Patates Çorbası
Lezzetli ve doyurucu bir patates çorbası
🥕Malzemeler
- 500 g patates (soyulmuş ve küp doğranmış) 🥔
- 1 adet soğan (küp doğranmış) 🧅
- 2 diş sarımsak 🧄
- 30 g tereyağı 🧈
- 700 g su 💧
- 200 g krema 🥛
- Tuz 🧂
- Karabiber
- Taze maydanoz (süslemek için) 🌿
👩🍳Hazırlanışı
- 1Doğrayıcı bıçağı takın. Soğan ve sarımsağı hazneye ekleyin. **→ 5 sn / hız 5 (doğrama)**
- 2Tereyağını ekleyin. **→ 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
- 3Patatesleri ve suyu ekleyin. **→ 15 dk / 100°C / hız 1 (pişirme)**
- 4Kremayı, tuzu ve karabiberi ekleyin. **→ 5 dk / 90°C / hız 2 (karışık pişirme)**
- 5Çorbayı pürüzsüz olana kadar karıştırın. **→ 1 dk / hız 4-6 (kademeli olarak artırarak pürüzsüzleştirme)**
- 6Servis kaselerine dökün ve taze maydanozla süsleyin.
Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?
Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.
Kendi tarifini üret 🚀
