Kremalı Patates Çorbası

🥕Malzemeler

• 500 g patates (doğranmış) 🥔
• 1 soğan (küp doğranmış) 🧅
• 2 diş sarımsak (ezilmiş) 🧄
• 30 g zeytinyağı 🫒
• 800 g su 💧
• 200 g krema 🥛
• 1 küp sebze bulyon
• Tuz 🧂, karabiber

👩‍🍳Hazırlanışı

1. 11. Doğrayıcı bıçağı takın. Soğan ve sarımsağı hazneye ekleyin. **→ 5 sn / hız 5 (doğrama)**
2. 22. Zeytinyağını ekleyin. **→ 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
3. 33. Patatesleri, suyu, sebze bulyonu, tuz ve karabiberi ekleyin. **→ 20 dk / 100°C / hız 1 (pişirme)**
4. 44. Hazneyi soğutmak için 5 dakika bekleyin.
5. 55. Pürüzsüz bir kıvam elde etmek için karışımı ezin. **→ 1 dk / hız 5-7 (artırarak püre yapma)**
6. 66. Kremayı ekleyin ve karıştırın. **→ 2 dk / 90°C / hız 2 (karışık ısıtma)**
7. 77. Spatula yardımıyla hazneyi sıyırın, servis edin.