🔧 Thermomix
Kremalı Patates ve Soğan Çorbası
Bu lezzetli ve kremalı çorba, soğan ve patatesin mükemmel uyumunu sunar. Soğuk günlerde iç ısıtan bir tarif.
🥕Malzemeler
- 2 soğan (doğranmış) 🧅
- 500 g patates (küp doğranmış) 🥔
- 1 çay kaşığı toz karabiber
- 600 ml su 💧
- 200 ml kaynar su ♨️
- 50 g tereyağı 🧈
- Tuz 🧂
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Doğrayıcı bıçağı takın. Soğanı ve tereyağını hazneye ekleyin. **→ 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
- 22. Patatesleri ekleyin. **→ 4 dk / 120°C / ters / hız 1 (kavurma)**
- 33. Su ve kaynar suyu ekleyin. Tuz ve toz karabiberi ekleyin. **→ 20 dk / 100°C / hız 1 (karışık pişirme)**
- 44. Çorbayı püre haline getirmek için. **→ 1 dk / hız 5-10 artış (püre yapma)**
- 55. Çorbayı kaselere dökün ve sıcak servis edin.
Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?
Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.
Kendi tarifini üret 🚀
