🔧 Thermomix
Kremalı Patates ve Soğan Çorbası
Bu lezzetli ve kremalı çorba, soğan ve patatesin mükemmel uyumunu sunar. Soğuk günlerde iç ısıtan bir tarif.
🥕Malzemeler
- 2 soğan (doğranmış) 🧅
- 500 g patates (küp doğranmış) 🥔
- 1 çay kaşığı toz karabiber
- 600 ml su 💧
- 200 ml kaynar su ♨️
- 50 g tereyağı 🧈
- Tuz 🧂
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Soğanı ve tereyağını hazneye ekleyin. **→ 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
- 22. Patatesleri ekleyin. **→ 4 dk / 120°C / ters / hız 1 (kavurma)**
- 33. Su ve kaynar suyu ekleyin. Tuz ve toz karabiberi ekleyin. **→ 20 dk / 100°C / hız 1 (karışık pişirme)**
- 44. Çorbayı püre haline getirmek için. **→ 1 dk / hız 5-10 artış (püre yapma)**
- 55. Çorbayı kaselere dökün ve sıcak servis edin.
Bu tarifi beğendin mi? Sıradaki sana özel olsun.
Evdeki malzemeleri söyle, yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretsin.
