🔧 Thermomix
Kremalı Patatesli Yoğurtlu Graten
Kremalı patatesli yoğurtlu graten, yumuşak dokusuyla akşam yemeklerinizin vazgeçilmezi olacak.
🥕Malzemeler
- 500 g patates 🥔
- 2 yumurta sarısı 🥚
- 200 ml süt 🥛
- 100 ml yoğurt 🥛
- 150 ml krema 🥛
- 50 g un 🌾
- Tuz 🧂
- Karabiber
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Patatesleri soyun ve ince dilimler halinde doğrayın. Hazneye patatesleri ekleyin. → 5 dk / Varoma / ters / hız 1 (buharda pişirme)
- 22. Buhar sepetine pişmiş patatesleri alın. Hazneye süt, yoğurt, krema, un, yumurta sarısı, tuz ve karabiberi ekleyin. → 3 dk / 90°C / hız 3 (karışım hazırlama)
- 33. Hazırlanan karışımı patateslerin üzerine dökün. Varoma kabına yerleştirin. → 30 dk / Varoma / ters / hız 1 (buharda pişirme)
- 44. Pişmiş graten karışımını fırın kabına alın ve üzeri kızarana kadar önceden ısıtılmış 180°C fırında 15 dakika pişirin. → Fırında pişirin
- 55. Servis öncesi birkaç dakika dinlendirin ve sıcak servis edin.
Bu tarifi beğendin mi? Sıradaki sana özel olsun.
Evdeki malzemeleri söyle, yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretsin.
