🔧 Thermomix
Kremalı Peynirli Küçük Makarna
Küçük makarnayı zengin ve kremalı bir peynir sosuyla buluşturan lezzetli bir tarif.
🥕Malzemeler
- 200 g küçük makarna 🍝
- 500 ml su 💧
- 100 g krema 🥛
- 50 g rendelenmiş parmesan peyniri 🧀
- 20 g tereyağı 🧈
- 1 diş sarımsak 🧄
- Tuz 🧂
- Karabiber
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Hazneye 500 ml su ve bir tutam tuz ekleyin. **→ 8 dk / 100°C / hız 1 (su ısıtma)**
- 22. Küçük makarnayı hazneye ekleyin. **→ 10 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (makarna haşlama)**
- 33. Makarna haşlandıktan sonra süzün ve bir kenara alın. Hazneyi boşaltın.
- 44. Tereyağı ve sarımsağı hazneye ekleyin. **→ 2 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
- 55. Krema ve rendelenmiş parmesan peynirini hazneye ekleyin. **→ 3 dk / 90°C / hız 2 (sos hazırlama)**
- 66. Haşlanmış makarnayı sosun içine ekleyin. **→ 2 dk / 90°C / ters / kaşık hızı (karıştırma)**
- 77. Tuz ve karabiber ekleyin, ardından spatula ile karıştırarak servis edin.
Bu tarifi beğendin mi? Sıradaki sana özel olsun.
Evdeki malzemeleri söyle, yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretsin.
