Kremalı Soğanlı Yumurta Salatası

🥕Malzemeler

• 1 büyük soğan 🧅
• 100 g mayonez 🥫
• 2 yumurta akı 🥚
• 2 yumurta 🥚
• 2 yumurta sarısı 🥚
• 50 g ketçap 🍅
• 1 tatlı kaşığı kekik 🌿
• 1 tatlı kaşığı tuz 🧂
• 1 tatlı kaşığı toz tatlı kırmızı biber 🌶️
• 1 tatlı kaşığı kuru nane 🌱
• 30 g tereyağı 🧈
• 50 g ayçiçek yağı 🫒

👩‍🍳Hazırlanışı

1. 1Doğrayıcı bıçağı takın. Soğanı ikiye kesin ve hazneye ekleyin. → 5 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)
2. 2Soğanlar piştikten sonra tereyağını ekleyin. → 3 dk / 100°C / ters / hız 1 (karıştırma)
3. 3Yumurta aklarını, yumurtaları ve yumurta sarılarını ekleyin. → 5 dk / 100°C / ters / hız 1 (karıştırma)
4. 4Mayonez, ketçap, kekik, tuz, toz tatlı kırmızı biber ve kuru naneyi ekleyin. → 2 dk / 100°C / ters / hız 1 (karıştırma)
5. 5Ayçiçek yağını ekleyin ve spatula ile karıştırın. → 1 dk / 100°C / ters / hız 1 (karıştırma)
6. 6Hazneyi spatula ile sıyırın ve servis edin.