🔧 Thermomix
Kremalı Sütlü Çorba
Bu kremalı sütlü çorba, soğuk günlerde iç ısıtan ve besleyici bir lezzet sunar. Termomiks kullanarak kolayca hazırlayabilirsiniz.
🥕Malzemeler
- 500 ml süt
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı karabiber
- 1/4 çay kaşığı muskat rendesi
- 500 ml su
- 1 adet et bulyon
👩🍳Hazırlanışı
- 1Termomiks kabına tereyağını koyun ve 2 dakika boyunca ısıtın, 100°C ve hız 1'de.
- 2Unu ekleyin ve 3 dakika boyunca kavurun, 100°C ve hız 1'de.
- 3Sütü, suyu, et bulyonu, tuz, karabiber ve muskat rendesini ekleyin.
- 4Tüm malzemeleri karıştırarak 10 dakika pişirin, 100°C ve hız 3'te.
- 5Pişirme süresi sonunda çorbanızı 5 dakika boyunca 90°C ve hız 2'de pişirmeye devam ederek kıvam almasını sağlayın.
- 6Çorbanızı kaselere paylaştırarak sıcak servis edin.
Bu tarifi beğendin mi? Sıradaki sana özel olsun.
Evdeki malzemeleri söyle, yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretsin.
