🔧 Thermomix
Kremalı Sütlü Tavuk Çorbası
Bu tarif, Thermomix TM6 ile hazırlanan kremalı ve sütlü lezzetli bir tavuk çorbasıdır.
🥕Malzemeler
- 400 g tavuk göğüs eti 🍗
- 1 soğan (küp doğranmış) 🧅
- 40 g zeytinyağı 🫒
- 500 ml süt 🥛
- 200 ml krema 🥛
- 2 yemek kaşığı un
- Tuz 🧂
- Karabiber
- 500 ml tavuk suyu
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Doğrayıcı bıçağı takın. Soğanı ve zeytinyağını hazneye ekleyin. **→ 2 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
- 22. Tavuk göğüs etini ekleyin. **→ 3 dk / 120°C / ters / hız 1 (kavurma)**
- 33. Unu ekleyin ve karıştırın. **→ 1 dk / 100°C / hız 2**
- 44. Süt, krema ve tavuk suyunu ekleyin. **→ 8 dk / 90°C / hız 2 (karışık pişirme)**
- 55. Tuz ve karabiber ekleyin. **→ 2 dk / 90°C / hız 2 (karışık pişirme)**
- 66. Çorbayı homojen hale getirmek için spatula ile karıştırın ve servis edin.
Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?
Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.
Kendi tarifini üret 🚀
