🔧 Thermomix
Kremalı Sütlü Tavuk ve Sebzeler
Lezzetli ve kremalı bir tavuk yemeği, süt ve sebzelerle zenginleştirilmiştir.
🥕Malzemeler
- 500 g tavuk göğsü 🐔
- 1 havuç (dilimlenmiş) 🥕
- 1 kabak (dilimlenmiş) 🥒
- 1 kırmızı biber (küp doğranmış) 🌶️
- 200 ml süt 🥛
- 2 yemek kaşığı un
- 30 g tereyağı 🧈
- 1 soğan (küp doğranmış) 🧅
- 2 diş sarımsak (ezilmiş) 🧄
- Tuz 🧂
- Karabiber
- 20 g zeytinyağı 🫒
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Doğrayıcı bıçağı takın. Soğanı ve sarımsağı hazneye ekleyin. **→ 5 sn / hız 5 (doğrama)**
- 22. Zeytinyağını ekleyin ve soğan-sarımsak karışımını soteleyin. **→ 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
- 33. Tavuk göğsünü ekleyin. **→ 5 dk / 120°C / ters / hız 1 (kavurma)**
- 44. Havuç, kabak ve kırmızı biberi ekleyin. **→ 5 dk / 120°C / ters / hız 1 (sebzelerle pişirme)**
- 55. Unu ve tereyağını hazneye ekleyin. **→ 2 dk / 100°C / hız 1 (un kavurma)**
- 66. Sütü, tuzu ve karabiberi ekleyin. **→ 8 dk / 90°C / ters / kaşık hızı (krema pişirme)**
- 77. Spatula yardımıyla karışımı hazneden alın ve sıcak servis edin.
Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?
Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.
Kendi tarifini üret 🚀
