🔧 Thermomix
Kremalı Tavuk Budu ve Mercimekli Milföy Böreği
Lezzetli kemiksiz tavuk budu, kuru domates ve kırmızı mercimek ile hazırlanan şık bir börek tarifi.
🥕Malzemeler
- 500 g kemiksiz tavuk budu 🍗
- 100 g kuru domates 🍅
- 150 g küçük soğan (doğranmış) 🧅
- 100 g közlenmiş kırmızı biber 🌶️
- 200 g kırmızı mercimek 🍽️
- 1 paket hazır milföy hamuru 🥐
- 30 g zeytinyağı 🫒
- Tuz 🧂
- Karabiber
👩🍳Hazırlanışı
- 1Doğrayıcı bıçağı takın. Küçük soğanı ve zeytinyağını hazneye ekleyin. → 2 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)
- 2Kemiksiz tavuk budunu ekleyin. → 5 dk / 120°C / ters / hız 1 (kavurma)
- 3Kuru domatesi ve közlenmiş kırmızı biberi ekleyin. → 4 dk / 100°C / ters / hız 1
- 4Kırmızı mercimeği, tuz ve karabiberi ekleyin. → 10 dk / 100°C / ters / hız 1
- 5Karışımı bir kaba alın ve biraz soğumasını bekleyin. → 5 dk (soğutma)
- 6Milföy hamurlarını açın ve iç harcı ortalarına koyun. → (hazırlama)
- 7Hamurları kapatın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin. → (dizme)
- 8Önceden ısıtılmış fırında 180°C'de pişirin. → 20 dk (fırınlama)
- 9Sıcak servis edin.
Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?
Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.
Kendi tarifini üret 🚀
