🔧 Thermomix
Kremalı Tavuk ve Mercimek Çorbası
Lezzetli ve besleyici bir çorba tarifi: Tavuk göğsü, kırmızı mercimek ve krema ile hazırlanan bu çorba, taze maydanoz yaprakları ve kimyon ile lezzetlendiriliyor.
🥕Malzemeler
- 200g Tavukgöğsü
- 1 su bardağı Kırmızı Mercimek
- 1 demet Taze Maydanoz
- 2 yemek kaşığı Taze Maydanoz Yaprağı (süsleme için)
- 1 tatlı kaşığı Kimyon
- 200ml Krema
- 1 litre Su
- Tuz
- Karabiber
👩🍳Hazırlanışı
- 1Tavukgöğsünü iri parçalara kesin ve Thermomix'e ekleyin.
- 2Üzerine kırmızı mercimek, su, tuz ve karabiber ekleyin.
- 3Thermomix'i 100°C'de, 20 dakika boyunca, hız 2'de çalıştırarak pişirin.
- 4Pişirme işlemi tamamlandıktan sonra, karışımı 10 saniye süreyle hız 6'da püre haline getirin.
- 5Kimyon ve kremayı ekleyin, ardından 5 dakika daha 90°C'de, hız 2'de pişirin.
- 6Taze maydanozu ince doğrayın ve çorbaya ekleyin, ardından 1 dakika süreyle hız 1'de karıştırın.
- 7Servis kaselerine alın ve üzerini taze maydanoz yaprakları ile süsleyin.
Bu tarifi beğendin mi? Sıradaki sana özel olsun.
Evdeki malzemeleri söyle, yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretsin.
