Kuru Domates ve Tuzlu Yumurta Sarısı ile Aromatik Soğan Sote
🔧 Thermomix

Kuru Domates ve Tuzlu Yumurta Sarısı ile Aromatik Soğan Sote

Bu tarif, kuru domatesin ve tuzlu yumurta sarısının zengin lezzetini, soğan ve kekik ile birleştirerek nefis bir sote sunar.

🥕Malzemeler

  • 100 gram kuru domates
  • 2 büyük soğan
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 2 adet tuzlu yumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

👩‍🍳Hazırlanışı

  1. 1Kuru domatesleri ılık suda 10 dakika bekletip yumuşatın. Süzüp ince şeritler halinde doğrayın.
  2. 2Soğanları soyup yarım halka şeklinde doğrayın.
  3. 3Thermomix kabına zeytinyağını ekleyin ve ısıtın. (5 dakika/Varoma/hız 1)
  4. 4Doğranmış soğanları ekleyin ve 5 dakika daha soteleyin. (5 dakika/100°C/ters/hız 1)
  5. 5Kuru domatesleri, tuzu ve kekiği ekleyin. (3 dakika/100°C/ters/hız 1)
  6. 6Tuzlu yumurta sarılarını rendeleyip karışıma ekleyin ve karıştırın. (1 dakika/ters/hız 1)
  7. 7Sıcak olarak servis edin.

Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?

Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.

Kendi tarifini üret 🚀