🔧 Thermomix
Kuru Domates ve Tuzlu Yumurta Sarısı ile Aromatik Soğan Sote
Bu tarif, kuru domatesin ve tuzlu yumurta sarısının zengin lezzetini, soğan ve kekik ile birleştirerek nefis bir sote sunar.
🥕Malzemeler
- 100 gram kuru domates
- 2 büyük soğan
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kekik
- 2 adet tuzlu yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
👩🍳Hazırlanışı
- 1Kuru domatesleri ılık suda 10 dakika bekletip yumuşatın. Süzüp ince şeritler halinde doğrayın.
- 2Soğanları soyup yarım halka şeklinde doğrayın.
- 3Thermomix kabına zeytinyağını ekleyin ve ısıtın. (5 dakika/Varoma/hız 1)
- 4Doğranmış soğanları ekleyin ve 5 dakika daha soteleyin. (5 dakika/100°C/ters/hız 1)
- 5Kuru domatesleri, tuzu ve kekiği ekleyin. (3 dakika/100°C/ters/hız 1)
- 6Tuzlu yumurta sarılarını rendeleyip karışıma ekleyin ve karıştırın. (1 dakika/ters/hız 1)
- 7Sıcak olarak servis edin.
Bu tarifi beğendin mi? Sıradaki sana özel olsun.
Evdeki malzemeleri söyle, yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretsin.
