🔧 Thermomix

Kuru Domatesli Tavuk Güveci

Name: Kuru Domatesli Tavuk Güveci
Cuisine: Türk
Ingredients: 400 g tavukgöğsü 🍗; 50 g kuru domates 🍅; 1 soğan 🧅; 2 diş sarımsak 🧄; 40 g zeytinyağı 🫒; 200 g tavuk suyu 🍲; 1 çay kaşığı kekik 🌿; Tuz 🧂; Karabiber

Kuru domates ve tavukgöğsü ile hazırlanan lezzetli ve pratik bir yemek.

🥕Malzemeler

400 g tavukgöğsü 🍗
50 g kuru domates 🍅
1 soğan 🧅
2 diş sarımsak 🧄
40 g zeytinyağı 🫒
200 g tavuk suyu 🍲
1 çay kaşığı kekik 🌿
Tuz 🧂
Karabiber

👩‍🍳Hazırlanışı

1Doğrayıcı bıçağı takın. Soğan ve sarımsağı hazneye ekleyin. **→ 5 sn / hız 5 (doğrama)**
2Zeytinyağı ekleyin ve soteleyin. **→ 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
3Tavukgöğsü parçalarını ekleyin. **→ 5 dk / 120°C / ters / hız 1 (kavurma)**
4Kuru domates, tavuk suyu, kekik, tuz ve karabiberi ekleyin. **→ 20 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (pişirme)**
5Spatula yardımıyla hazneyi sıyırın, sıcak servis edin.