🔧 Thermomix
Kuru Domatesli Tavuklu Mercimek Çorbası
Besleyici ve lezzetli bir çorba tarifi. Tavuk göğsü, kuru domates, nohut ve kırmızı mercimek ile yapılan bu çorba, hem doyurucu hem de vitamin deposu.
🥕Malzemeler
- 200 g tavukgöğsü
- 100 g kuru domates
- 1 salatalık
- 100 g nohut (önceden haşlanmış)
- 100 g kırmızı mercimek
- 1 yemek kaşığı un
- Tuz
- Karabiber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 litre tavuk suyu
👩🍳Hazırlanışı
- 1Tavukgöğsünü küçük küpler halinde doğrayın.
- 2Thermomix kabına zeytinyağını ekleyin ve ısıtın.
- 3Tavuk parçalarını ekleyin ve 5 dakika boyunca 100°C'de, ters çevirmeli modda pişirin.
- 4Kuru domatesleri küçük parçalar halinde doğrayın ve Thermomix'e ekleyin.
- 5Unu ekleyin ve 2 dakika boyunca 100°C'de, ters çevirmeli modda pişirin.
- 6Kırmızı mercimek, haşlanmış nohut ve tavuk suyunu ekleyin.
- 7Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
- 830 dakika boyunca 100°C'de, hız 1'de pişirin.
- 9Bu arada, salatalığı kabuklarıyla birlikte ince dilimler halinde kesin ve kenara alın.
- 10Çorba piştikten sonra, servis kaselerine alın ve üzerine dilimlenmiş salatalık ekleyerek servis yapın.
Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?
Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.
Kendi tarifini üret 🚀
