🔧 Thermomix
Kuru Domatesli ve Fesleğenli Makarna
Lezzetli bir kuru domates ve fesleğen sosu ile hazırlanan pratik makarna tarifi.
🥕Malzemeler
- 250 g makarna 🍝
- 50 g kuru domates (doğranmış) 🍅
- 30 g zeytinyağı 🫒
- 2 diş sarımsak (ezilmiş) 🧄
- 100 g taze fesleğen yaprağı 🌿
- 50 g parmesan peyniri (rendelenmiş) 🧀
- 50 g su 💧
- Tuz 🧂, karabiber
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Sarımsakları ve zeytinyağını hazneye ekleyin. **→ 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
- 22. Kuru domates ve suyu ekleyin. **→ 5 dk / 100°C / ters / kaşık hızı**
- 33. Taze fesleğen yapraklarını ve parmesan peynirini ilave edin. **→ 15 sn / hız 5 (karıştırma)**
- 44. Hazırladığınız sosu kenara alın.
- 55. Makarna pişirme için 1 litre suyu hazneye ekleyin ve tuz ekleyin. **→ 10 dk / 100°C / hız 1 (kaynatma)**
- 66. Buhar sepetine makarnayı yerleştirin ve hazneye oturtun. **→ 10 dk / 100°C / hız 1 (pişirme)**
- 77. Makarnayı süzün ve sos ile karıştırın. Spatula ile karıştırın. **→ Spatula ile karıştırın**
- 88. Servis tabaklarına alın ve üzerine ekstra parmesan serpin.
Bu tarifi beğendin mi? Sıradaki sana özel olsun.
Evdeki malzemeleri söyle, yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretsin.
