🍳
🔧 Thermomix

Kuru Domatesli ve Soğanlı Sebzeli Güveç

Bu tarif, farklı soğan çeşitleri ve kuru domatesin eşsiz lezzetiyle zenginleşen bir sebzeli güveç sunuyor.

🥕Malzemeler

  • 50 g kuru domates 🍅
  • 1 küçük soğan 🧅
  • 1 büyük soğan 🧅
  • 1 kırmızı soğan 🧅
  • 1 kuru soğan 🧅
  • 2 diş sarımsak 🧄
  • 2 taze soğan 🧅
  • 2 orta boy patates 🥔
  • 1 adet domates 🍅
  • 1 adet şalgam

👩‍🍳Hazırlanışı

  1. 11. Doğrayıcı bıçağı takın. Küçük soğan, büyük soğan, kırmızı soğan ve kuru soğanı hazneye ekleyin. **→ 5 sn / hız 5**
  2. 22. Zeytinyağı ekleyin ve soteleyin. **→ 5 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
  3. 33. Sarımsağı ekleyin ve karıştırın. **→ 1 dk / 120°C / hız 1**
  4. 44. Patatesleri küp küp doğrayın ve hazneye ekleyin. **→ 3 dk / 120°C / ters / hız 1**
  5. 55. Domates, kuru domates ve şalgamı doğrayın. Taze soğanı ince doğrayın. Tümünü hazneye ekleyin. **→ 2 dk / 100°C / ters / kaşık hızı**
  6. 66. Tuz, karabiber ve 200 ml su ekleyin. Pişirin. **→ 25 dk / 100°C / ters / kaşık hızı**
  7. 77. Spatula yardımıyla hazneyi sıyırın ve servis edin.

Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?

Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.

Kendi tarifini üret 🚀