Lezzetli Soğanlı Baharatlı Yağ Sosu
🔧 ThermomixSos🔪 Hazırlık 5 dk🍳 Pişirme 10 dk⏱ Toplam 15 dk🍽 4 porsiyon

Lezzetli Soğanlı Baharatlı Yağ Sosu

Basit ama zengin aromalı bir sos

🥕Malzemeler

  • 2 büyük soğan 🧅
  • 50 g zeytinyağı 🫒
  • 1 çay kaşığı tuz 🧂
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber 🌶️
  • 1 çay kaşığı kekik 🌿

👩‍🍳Hazırlanışı

  1. 1Soğanları soyun ve dörde bölün. Hazneye ekleyin.
  2. 2→ 5 sn / hız 5 (doğrama)
  3. 3Zeytinyağını ekleyin.
  4. 4→ 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)
  5. 5Tuz, karabiber, kırmızı biber ve kekiği ekleyin.
  6. 6→ 5 dk / 120°C / ters / kaşık hızı (karışık pişirme)
  7. 7Spatula yardımıyla hazneyi sıyırın, sosu servis edin.

Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?

Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.

Kendi tarifini üret 🚀