🔧 ThermomixSos🔪 Hazırlık 5 dk🍳 Pişirme 15 dk⏱ Toplam 20 dk🍽 4 porsiyon

Lezzetli Soğanlı Sos

Name: Lezzetli Soğanlı Sos
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk
Ingredients: 2 soğan 🧅; 3 yemek kaşığı zeytinyağı 🫒; 2 yemek kaşığı domates salçası 🍅; 1 çay kaşığı tuz 🧂; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı kırmızı biber

Kısa sürede hazırlayabileceğiniz pratik bir sos tarifi

🥕Malzemeler

2 soğan 🧅
3 yemek kaşığı zeytinyağı 🫒
2 yemek kaşığı domates salçası 🍅
1 çay kaşığı tuz 🧂
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı biber

👩‍🍳Hazırlanışı

1Soğanları dörde bölüp hazneye ekleyin. **→ 5 sn / hız 5 (doğrama)**
2Zeytinyağını ekleyin ve soğanları soteleyin. **→ 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
3Domates salçasını, tuzu ve baharatları ekleyin. **→ 2 dk / 100°C / hız 1 (karışık pişirme)**
4Spatula ile karıştırarak sosu homojen hale getirin. **→ 10 sn / hız 3 (karıştırma)**
5Sosunuzu servis edin veya diğer yemeklerinizde kullanın.