Limon Aromalı Tavuk ve Sebze Yahnisi

🥕Malzemeler

• 500 g tavuk göğsü, kuşbaşı doğranmış 🍗
• 1 adet soğan, doğranmış 🧅
• 2 diş sarımsak, ezilmiş 🧄
• 2 adet havuç, dilimlenmiş 🥕
• 1 adet kırmızı biber, doğranmış 🌶️
• 1 adet patates, küp doğranmış 🥔
• 30 g zeytinyağı 🫒
• 250 g tavuk suyu 🍗
• 1 adet limon kabuğu rendesi 🍋
• 1 adet limon suyu 🍋
• Tuz 🧂 ve karabiber

👩‍🍳Hazırlanışı

1. 11. Doğrayıcı bıçağı takın. Soğan ve sarımsağı hazneye ekleyin. **→ 5 sn / hız 5 (doğrama)**
2. 22. Zeytinyağını ekleyin. **→ 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
3. 33. Tavuk parçalarını ekleyin. **→ 5 dk / 120°C / ters / hız 1 (kavurma)**
4. 44. Havuç, kırmızı biber ve patatesleri ekleyin. **→ 3 dk / 120°C / ters / hız 1**
5. 55. Tavuk suyu, limon kabuğu rendesi, limon suyu, tuz ve karabiberi ekleyin. **→ 25 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (karışık pişirme)**
6. 66. Spatula yardımıyla hazneyi sıyırın, servis edin.