Limonlu Ballı Kek

🥕Malzemeler

• 1 su bardağı toz şeker
• 1/2 su bardağı bal
• 2 su bardağı un
• 1/2 su bardağı su
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi
• 3 adet yumurta

👩‍🍳Hazırlanışı

1. 1Thermomix cihazını 180 dereceye önceden ısıtın.
2. 2Toz şekeri ve yumurtaları Thermomix kabına koyun. 20 saniye süreyle 4. hızda karıştırın.
3. 3Bal, sıvı yağ, süt ve su ekleyin. 15 saniye süreyle 3. hızda karıştırın.
4. 4Un ve limon kabuğu rendesini ekleyin. 30 saniye süreyle 4. hızda karıştırın.
5. 5Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün.
6. 6Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 40-45 dakika pişirin.
7. 7Kekin tamamen soğumasını bekleyin ve dilimleyerek servis yapın.