Limonlu Buzlu Kek

Name: Limonlu Buzlu Kek
Cuisine: Türk
Ingredients: 100 g buz 🧊; 1 çay kaşığı kabartma tozu; 1 limonun kabuğu rendesi 🍋; 2 yemek kaşığı limon suyu 🍋; 2 yumurta 🥚; 1 yumurta akı 🥚

Ferahlatıcı limon aroması ile pratik ve lezzetli bir kek tarifi.

🥕Malzemeler

100 g buz 🧊
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 limonun kabuğu rendesi 🍋
2 yemek kaşığı limon suyu 🍋
2 yumurta 🥚
1 yumurta akı 🥚

👩‍🍳Hazırlanışı

11. Hazneye 100 g buz ekleyin. **→ 10 sn / hız 10 (buzu kırın)**
22. Buzu kırılan karışımın üzerine 2 yumurta ve 1 yumurta akı ekleyin. **→ 30 sn / hız 4 (karıştırma)**
33. 1 çay kaşığı kabartma tozu ve 1 limonun kabuğu rendesi ekleyin. **→ 20 sn / hız 3 (karıştırma)**
44. 2 yemek kaşığı limon suyu ilave edin. **→ 10 sn / hız 2 (karıştırma)**
55. Karışımı spatula ile hazneden sıyırın ve kek kalıbına dökün.
66. Önceden ısıtılmış fırında 180°C'de 30 dakika pişirin. **(Fırın ayarı Thermomix'te yapılmaz)**
77. Kek piştikten sonra soğuması için bekleyin ve dilimleyerek servis edin.