🔧 Thermomix
Limonlu Ketçap Soslu Spagetti
Thermomix TM6 ile pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz, limon kabuğu rendesi ve ketçap ile tatlandırılmış lezzetli bir spagetti tarifi.
🥕Malzemeler
- 200 g spagetti 🍝
- 2 yumurta sarısı 🍳
- 50 g ketçap 🍅
- 1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi 🍋
- 50 g ayçiçek yağı 🌻
- 500 g soğuk su 💧
- Tuz 🧂
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Hazneyi su ve biraz tuz ile doldurun. Spagettiyi ekleyin. **→ 10 dk / 100°C / kaşık hızı (haşlama)**
- 22. Haşlanan spagettiyi süzgeçle süzün ve kenara alın.
- 33. Hazneyi temizleyin, ayçiçek yağını ve limon kabuğu rendesini ekleyin. **→ 2 dk / 100°C / hız 1 (aromalama)**
- 44. Ketçap ve yumurta sarılarını ekleyin. **→ 3 dk / 90°C / hız 3 (karıştırma)**
- 55. Haşlanmış spagettiyi tekrar hazneye ekleyin. **→ 2 dk / 90°C / ters / kaşık hızı (karışık pişirme)**
- 66. Spatula yardımıyla hazneyi sıyırın ve servis edin.
Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?
Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.
Kendi tarifini üret 🚀
