🔧 Thermomix
Limonlu Kremalı Kek
Bu tarif, Thermomix TM6 ile kolayca hazırlayabileceğiniz, limon aromalı ve kremalı bir kek tarifidir.
🥕Malzemeler
- 200 g un 🍞
- 3 yumurta 🥚
- 150 g şeker 🍬
- 100 ml süt 🥛
- 50 g pudra şekeri 🍧
- 100 ml krema 🥛
- 1 limonun kabuğu rendesi 🍋
- 1 limonun suyu 🍋
- 50 ml su 💧
- 2 yumurta sarısı 🥚
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Un, şeker ve limon kabuğu rendesini Thermomix haznesine ekleyin. **→ 30 sn / hız 4 (karıştırma)**
- 22. Yumurtaları ve sütü ekleyin. **→ 1 dk / hız 5 (karışım hazırlama)**
- 33. Hazırlanan karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün.
- 44. Varoma kabını üzerine yerleştirerek su ekleyin. **→ 30 dk / Varoma / hız 1 (buharda pişirme)**
- 55. Kek pişerken krema, pudra şekeri, limon suyu ve yumurta sarılarını hazneye ekleyin. **→ 5 dk / 80°C / hız 3 (krema hazırlama)**
- 66. Pişen keki kalıptan çıkarın ve üzerine hazırladığınız kremayı dökün.
- 77. Keki dilimleyip servis edin.
Bu tarifi beğendin mi? Sıradaki sana özel olsun.
Evdeki malzemeleri söyle, yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretsin.
