Limonlu Kremalı Soğanlı Kek
🔧 Thermomix

Limonlu Kremalı Soğanlı Kek

Thermomix TM6 ile yapılan limon aromalı, kremalı ve soğanlı kek tarifi.

🥕Malzemeler

  • 200 g un 🌾
  • 1 paket vanilin 🍦
  • 1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi 🍋
  • 1/2 tatlı kaşığı tuz 🧂
  • 1 soğan (ince doğranmış) 🧅
  • 2 yemek kaşığı domates salçası 🍅
  • 1 yemek kaşığı tatlı biber salçası 🌶️
  • 1/2 paket kabartma tozu 🎂
  • 2 yemek kaşığı limon suyu 🍋
  • 2 yumurta 🥚
  • 100 ml su 💧
  • 200 ml krema 🥛

👩‍🍳Hazırlanışı

  1. 11. Doğrayıcı bıçağı takın. Soğanı hazneye ekleyin ve ince doğrayın. **→ 5 sn / hız 5**
  2. 22. 20 g zeytinyağı ekleyin ve soğanı soteleyin. **→ 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
  3. 33. Domates salçası ve tatlı biber salçasını ekleyin. **→ 2 dk / 100°C / hız 1 (karıştırma)**
  4. 44. Hazneye un, vanilin, limon kabuğu rendesi, tuz ve kabartma tozunu ekleyin. **→ 10 sn / hız 3**
  5. 55. Yumurtalar, limon suyu ve suyu ekleyin. **→ 20 sn / hız 4 (karıştırma)**
  6. 66. Krema ekleyin ve tüm malzemeleri karıştırın. **→ 30 sn / hız 4 (homojen karışım)**
  7. 77. Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün.
  8. 88. Önceden ısıtılmış 180°C fırında 30-35 dakika pişirin. **→ Fırında pişirme (elle yapılacak)**
  9. 99. Kek piştikten sonra oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
  10. 1010. Dilimleyip servis edin.

Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?

Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.

Kendi tarifini üret 🚀