🔧 Thermomix
Limonlu Sebzeli Makarna Salatası
Ferahlatıcı bir limonlu sebzeli makarna salatası, yaz günleri için harika bir seçenek.
🥕Malzemeler
- 200 g küçük makarna 🍝
- 1 havuç (rendelenmiş) 🥕
- 1 salatalık (doğranmış) 🥒
- 200 g beyaz lahana (ince doğranmış) 🥬
- 150 g doğranmış domates 🍅
- 50 g kuru domates (doğranmış) 🍅
- 50 g ayçiçek yağı 🌻
- 50 g sıvı yağ 🛢️
- 50 g limon suyu 🍋
- 1 limon (rendelenmiş kabuk) 🍋
- 1 yumurta (haşlanmış ve dilimlenmiş) 🥚
- 1 tatlı kaşığı tuz 🧂
- 1 tatlı kaşığı Worcestershire sosu 🥫
- 1 tatlı kaşığı ketçap 🍅
- 1 elma (doğranmış) 🍏
- 1 adet et bulyon
👩🍳Hazırlanışı
- 1Su ekleyin ve kaynatın. 🧑🍳 → 10 dk / Varoma sıcaklığı / hız 1 (su kaynatma)
- 2Makarna ekleyin. 🧑🍳 → 8 dk / 100°C / hız 1 (pişirme)
- 3Makarna piştikten sonra süzün ve soğuk su ile durulayın. 🧑🍳 → 1 dk / hız 4 (süzme)
- 4Doğrayıcı bıçağı takın. Havuç, salatalık, beyaz lahana, doğranmış domates ve kuru domatesi ekleyin. 🧑🍳 → 5 dk / hız 4 (doğrama)
- 5Haznede haşlanmış makarna, sebzeler, ayçiçek yağı, sıvı yağ, limon suyu, limon kabuğu, tuz, Worcestershire sosu ve ketçabı ekleyin. 🧑🍳 → 3 dk / hız 2 (karıştırma)
- 6Elmayı ekleyin ve spatula ile karıştırın. 🧑🍳 → 1 dk / ters dönüş / hız 1 (karıştırma)
- 7Servis tabağına alın, dilimlenmiş yumurtayı üzerine yerleştirip servis edin.
Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?
Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.
Kendi tarifini üret 🚀
