🍳
🔧 Thermomix

Limonlu Sütlü Kek

Taze limon aroması ve yumuşak dokusuyla tatlı bir kek.

🥕Malzemeler

  • 200 g toz şeker 🍚
  • 50 g pudra şekeri 🍥
  • 250 ml süt 🥛
  • 2 adet limon 🍋
  • 180 g un
  • 3 adet yumurta 🥚
  • 1 paket kabartma tozu
  • 100 g tereyağı 🧈
  • Bir tutam tuz 🧂

👩‍🍳Hazırlanışı

  1. 11. Fırını 180°C'ye önceden ısıtın. Limonların kabuklarını rendeleyin ve suyunu sıkın.
  2. 22. Doğrayıcı bıçağı takın. 200 g toz şeker ve limon kabuklarını hazneye ekleyin. **→ 10 sn / hız 10 (toz şekeri limon kabuklarıyla karıştırma)**
  3. 33. Tereyağını hazneye ekleyin. **→ 2 dk / 60°C / hız 2 (tereyağını eritme)**
  4. 44. 250 ml süt, 3 yumurta, limon suyu ve bir tutam tuzu ekleyin. **→ 20 sn / hız 4 (karışım hazırlama)**
  5. 55. 180 g un, 1 paket kabartma tozu ekleyin. **→ 10 sn / hız 4 (hamur karıştırma)**
  6. 66. Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün. Fırında 180°C'de 30-35 dakika pişirin.
  7. 77. Pudra şekerini serpmek için üzerine serpin ve dilimleyerek servis edin.

Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?

Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.

Kendi tarifini üret 🚀