🔧 Thermomix

Limonlu Yoğurtlu Sebze Salatası

Name: Limonlu Yoğurtlu Sebze Salatası
Cuisine: Türk
Ingredients: 2 adet havuç 🥕; 50 g kuru domates 🍅; 1 adet küçük soğan 🧅; 2 dal taze soğan 🧅; 1 adet salatalık 🥒; 1 adet domates 🍅; 1 adet yumurta sarısı 🥚; 1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi 🍋; 2 yemek kaşığı limon suyu 🍋; 1 adet yumurta 🥚; Tuz 🧂; 100 ml su 💧; 1 adet limon 🍋; 150 g yoğurt 🥛; 1 tatlı kaşığı toz şeker

Taze sebzelerle hazırlanan limonlu ve yoğurtlu hafif bir salata.

🥕Malzemeler

2 adet havuç 🥕
50 g kuru domates 🍅
1 adet küçük soğan 🧅
2 dal taze soğan 🧅
1 adet salatalık 🥒
1 adet domates 🍅
1 adet yumurta sarısı 🥚
1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi 🍋
2 yemek kaşığı limon suyu 🍋
1 adet yumurta 🥚
Tuz 🧂
100 ml su 💧
1 adet limon 🍋
150 g yoğurt 🥛
1 tatlı kaşığı toz şeker

👩‍🍳Hazırlanışı

11. Havuçları ve salatalığı soyun, küçük parçalar halinde doğrayın. Kuru domatesleri ince ince dilimleyin. Küçük soğan, taze soğan ve domatesi doğrayın. Hepsini bir kaseye alın.
22. Yoğurma bıçağını takın. Hazneye küçük soğan, taze soğan, limon kabuğu rendesi ve limon suyunu ekleyin.
33. **→ 10 sn / hız 5 (karıştırma)**
44. Yumurta sarısını, yoğurdu, toz şekeri ve tuzu hazneye ekleyin.
55. **→ 20 sn / hız 4 (karışım hazırlama)**
66. Hazırladığınız yoğurtlu sosu kaseye ekleyin. Tüm malzemeleri spatula ile iyice karıştırın.
77. Salatayı tabağa alın, üzerine ince dilimlenmiş limon dilimleri ile süsleyin ve servis edin.