🔧 Thermomix
Maydanozlu Patates Çorbası
Taze maydanozun ferahlatıcı aroması ile zenginleştirilmiş besleyici patates çorbası.
🥕Malzemeler
- 500 g patates (küp doğranmış) 🥔
- 1 soğan (küp doğranmış) 🧅
- 2 diş sarımsak 🧄
- 30 g zeytinyağı 🫒
- 700 g su 💧
- 150 g krema 🥛
- 1 demet taze maydanoz (doğranmış) 🌿
- Tuz 🧂
- Karabiber
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Doğrayıcı bıçağı takın. Soğan, sarımsak ve zeytinyağını hazneye ekleyin. → 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)
- 22. Patatesleri ekleyin. → 4 dk / 120°C / ters / hız 1 (kavurma)
- 33. Su, tuz ve karabiberi ekleyin. → 20 dk / 100°C / hız 1 (pişirme)
- 44. Pişirme işlemi bittikten sonra, karışımı pürüzsüz hale getirmek için. → 30 sn / hız 6 (püre yapma)
- 55. Krema ve doğranmış maydanozu ekleyin. → 5 dk / 90°C / ters / kaşık hızı (karıştırma)
- 66. Çorbayı servis kaselerine aktarın ve üzerine taze maydanoz yaprakları ile süsleyin.
Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?
Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.
Kendi tarifini üret 🚀
