🔧 Thermomix
Maydanozlu Patates Çorbası
Taze maydanozun ferahlatıcı aroması ile zenginleştirilmiş besleyici patates çorbası.
🥕Malzemeler
- 500 g patates (küp doğranmış) 🥔
- 1 soğan (küp doğranmış) 🧅
- 2 diş sarımsak 🧄
- 30 g zeytinyağı 🫒
- 700 g su 💧
- 150 g krema 🥛
- 1 demet taze maydanoz (doğranmış) 🌿
- Tuz 🧂
- Karabiber
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Soğan, sarımsak ve zeytinyağını hazneye ekleyin. → 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)
- 22. Patatesleri ekleyin. → 4 dk / 120°C / ters / hız 1 (kavurma)
- 33. Su, tuz ve karabiberi ekleyin. → 20 dk / 100°C / hız 1 (pişirme)
- 44. Pişirme işlemi bittikten sonra, karışımı pürüzsüz hale getirmek için. → 30 sn / hız 6 (püre yapma)
- 55. Krema ve doğranmış maydanozu ekleyin. → 5 dk / 90°C / ters / kaşık hızı (karıştırma)
- 66. Çorbayı servis kaselerine aktarın ve üzerine taze maydanoz yaprakları ile süsleyin.
Bu tarifi beğendin mi? Sıradaki sana özel olsun.
Evdeki malzemeleri söyle, yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretsin.
