Mısır ve Kırmızı Mercimekli Sebzeli Pilav
🔧 Thermomix

Mısır ve Kırmızı Mercimekli Sebzeli Pilav

Sağlıklı ve lezzetli bir pilav tarifi. Mısır, kırmızı mercimek ve sebzelerin harika uyumu.

🥕Malzemeler

  • 200 g kırmızı mercimek
  • 150 g taze soğan (ince dilimlenmiş)
  • 3 diş sarımsak (rendelenmiş)
  • 100 g arpacık soğanı (doğranmış)
  • 150 g mısır taneleri
  • 50 g taze maydanoz yaprağı (kıyılmış)
  • 40 g zeytinyağı
  • 400 g pirinç
  • 800 g su
  • Tuz
  • Karabiber

👩‍🍳Hazırlanışı

  1. 11. Kırmızı mercimeği ölçü kabına koyun, yıkayın ve süzün. → 5 dk / 100°C / hız 2 / Varoma kabı (haşlama)
  2. 22. Taze soğan, sarımsak, arpacık soğanı ve zeytinyağı hazneye ekleyin. → 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)
  3. 33. Pirinci ekleyin, karıştırın. → 2 dk / 120°C / hız 1 (kavurma)
  4. 44. Haşlanmış mercimekleri, mısırları, taze maydanozu ve suyu ekleyin. → 15 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (pişirme)
  5. 55. Tuz ve karabiber ekleyerek karıştırın. Servis yapın.

Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?

Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.

Kendi tarifini üret 🚀