Mor Lahana ve Baharatlı Nohut Salatası

🥕Malzemeler

• 200 g mor lahana (ince doğranmış) 🥬
• 1 adet kırmızı biber (doğranmış) 🌶️
• 1 adet soğan (ince doğranmış) 🧅
• 2 diş sarımsak (ezilmiş) 🧄
• 1 adet salatalık (doğranmış) 🥒
• 200 g nohut (haşlanmış) 🥫
• 100 g kırmızı mercimek (haşlanmış) 🍲
• 2 yemek kaşığı tahin
• 2 yemek kaşığı tatlı biber salçası
• 1 adet limonun kabuğu rendesi ve suyu 🍋
• 1 tatlı kaşığı toz kimyon
• 1 tatlı kaşığı sumak
• 1 tatlı kaşığı tuz 🧂
• 1 tatlı kaşığı taze maydanoz (doğranmış) 🌿
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kuru nane 🍃
• 1 yemek kaşığı susam

👩‍🍳Hazırlanışı

1. 11. Mor lahana, kırmızı biber ve soğanı hazneye ekleyin. **→ 4 sn / hız 5 (doğrama)**
2. 22. Doğranmış malzemeleri bir kaseye alın ve üzerine tuz ekleyip karıştırın. **→ 'Mor lahana karışımını kaseye alın ve tuz ekleyin.'**
3. 33. Hazneye tahin, tatlı biber salçası, limon kabuğu rendesi ve limon suyunu ekleyin. **→ 10 sn / hız 4 (karıştırma)**
4. 44. Nohut ve kırmızı mercimeği hazneye ekleyin ve karışımı dökün. **→ 1 dk / ters / kaşık hızı (karıştırma)**
5. 55. Salatalık, ezilmiş sarımsak, toz kimyon, sumak, karabiber, kuru nane ve susamı ekleyin. **→ 'Tüm malzemeleri karıştırın ve tadını kontrol edin.'**
6. 66. Üzerine taze maydanoz serperek servis edin. **→ 'Taze maydanoz ekleyin ve servis yapın.'**