🔧 Thermomix
Mor Lahana ve Havuçlu Yumurta Salatası
Renkli ve besleyici bir salata; mor lahana, havuç ve yumurtanın lezzetini birleştiriyor.
🥕Malzemeler
- 200 g mor lahana 🟣
- 2 adet havuç 🥕
- 2 yemek kaşığı domates salçası 🍅
- 4 adet yumurta 🥚
- 1 çay kaşığı tuz 🧂
- 500 g soğuk su 💧
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Doğrayıcı bıçağı takın. Mor lahanayı hazneye ekleyin ve doğrayın. → 5 sn / hız 5
- 22. Lahanayı bir kaseye alın. Hazneyi temizleyin.
- 33. Havuçları soyup dilimleyin, hazneye ekleyin ve doğrayın. → 5 sn / hız 5
- 44. Doğranmış havuçları mor lahananın üzerine ekleyin.
- 55. Hazneye 500 g soğuk su ekleyin. Buhar sepetini hazneye yerleştirin ve yumurtaları buhar sepetine koyun. → 15 dk / Varoma sıcaklığı / hız 1
- 66. Pişen yumurtaları soğuk suya alıp soyun ve dilimleyin.
- 77. Hazneye domates salçası ve tuzu ekleyin, karıştırın. → 10 sn / hız 3
- 88. Mor lahana, havuç ve dilimlenmiş yumurtaları servis tabağına alın. Üzerine domates salçalı karışımı döküp karıştırın.
- 99. Salatanızı servis edin.
Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?
Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.
Kendi tarifini üret 🚀
