🔧 Thermomix
Mor Lahana ve Közlenmiş Biberli Patates Salatası
Taze mor lahana, közlenmiş kırmızı biber ve patatesle hazırlanan hafif ve lezzetli bir salata.
🥕Malzemeler
- 200 g mor lahana (ince dilimlenmiş) 🥬
- 2 adet közlenmiş kırmızı biber (doğranmış) 🌶️
- 1 salatalık (dilimlenmiş) 🥒
- 3 adet patates (haşlanmış ve küp doğranmış) 🥔
- 100 g doğranmış domates 🍅
- 2 adet yeşil soğan (ince kıyılmış) 🧅
- 40 g zeytinyağı 🫒
- Tuz 🧂, karabiber
- 1 yemek kaşığı limon suyu 🍋
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Patatesleri buhar sepetine yerleştirin ve hazneye 500 g su ekleyin. **→ 20 dk / Varoma / hız 1 (patates haşlama)**
- 22. Haşlanmış patatesleri soğuması için bir kenara alın. Hazneyi temizleyin ve kurulayın.
- 33. Mor lahana, doğranmış közlenmiş kırmızı biber, dilimlenmiş salatalık, doğranmış domates, yeşil soğan ve zeytinyağını hazneye ekleyin. **→ 10 sn / hız 4 (karıştırma)**
- 44. Haşlanmış patatesleri, limon suyu, tuz ve karabiberi hazneye ekleyin. **→ 10 sn / ters / kaşık hızı (nazikçe karıştırma)**
- 55. Spatula yardımıyla salatayı servis tabağına alın ve soğuk olarak servis edin.
Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?
Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.
Kendi tarifini üret 🚀
