🔧 Thermomix
Mor Lahanalı Kıymalı Patates Yemeği
Thermomix TM6 ile yapılan lezzetli mor lahanalı ve kıymalı patates yemeği.
🥕Malzemeler
- 300 g mor lahana (ince doğranmış) 🥬
- 300 g patates (küp doğranmış) 🥔
- 400 g dana kıyma 🍖
- 1 soğan (küp doğranmış) 🧅
- 40 g zeytinyağı 🫒
- 150 g su 💧
- Tuz 🧂, karabiber
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Doğrayıcı bıçağı takın. Soğanı ve zeytinyağını hazneye ekleyin. **→ 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
- 22. Dana kıymayı hazneye ekleyin. **→ 5 dk / 120°C / ters / hız 1 (kavurma)**
- 33. Doğranmış patatesleri ekleyin. **→ 4 dk / 100°C / ters / hız 1 (karıştırarak pişirme)**
- 44. İnce doğranmış mor lahanayı ekleyin. **→ 3 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (karıştırarak pişirme)**
- 55. Su, tuz ve karabiberi ekleyin. **→ 15 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (pişirme)**
- 66. Spatula yardımıyla hazneyi sıyırın ve servis edin.
Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?
Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.
Kendi tarifini üret 🚀
