🔧 Thermomix
Mor Lahanalı Kıymalı Patates Yemeği
Thermomix TM6 ile yapılan lezzetli mor lahanalı ve kıymalı patates yemeği.
🥕Malzemeler
- 300 g mor lahana (ince doğranmış) 🥬
- 300 g patates (küp doğranmış) 🥔
- 400 g dana kıyma 🍖
- 1 soğan (küp doğranmış) 🧅
- 40 g zeytinyağı 🫒
- 150 g su 💧
- Tuz 🧂, karabiber
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Soğanı ve zeytinyağını hazneye ekleyin. **→ 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
- 22. Dana kıymayı hazneye ekleyin. **→ 5 dk / 120°C / ters / hız 1 (kavurma)**
- 33. Doğranmış patatesleri ekleyin. **→ 4 dk / 100°C / ters / hız 1 (karıştırarak pişirme)**
- 44. İnce doğranmış mor lahanayı ekleyin. **→ 3 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (karıştırarak pişirme)**
- 55. Su, tuz ve karabiberi ekleyin. **→ 15 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (pişirme)**
- 66. Spatula yardımıyla hazneyi sıyırın ve servis edin.
Bu tarifi beğendin mi? Sıradaki sana özel olsun.
Evdeki malzemeleri söyle, yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretsin.
