🔧 Thermomix
Muzlu Tahinli Salça Soslu Kek
Bu tarif, muzun tatlılığı ve tahinin zenginleştirici dokusuyla hazırlanan özel bir kek sunar. Domates salçası, kekin içine farklı bir aroma katar.
🥕Malzemeler
- 2 olgun muz 🍌
- 50 g ayçiçek yağı 🌻
- 2 yumurta sarısı 🥚
- 30 g domates salçası 🍅
- 50 g tahin 🥄
- 100 g su 💧
- 150 g un
- 100 g şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tarçın
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Doğrayıcı bıçağı takın. Muzları hazneye ekleyin. **→ 10 sn / hız 5 (püre yapma)**
- 22. Ayçiçek yağı, yumurta sarısı, domates salçası, tahin ve suyu ekleyin. **→ 30 sn / hız 4 (karıştırma)**
- 33. Un, şeker, kabartma tozu ve tarçını ekleyin. **→ 1 dk / hız 3 (hamur karıştırma)**
- 44. Karışımı spatula ile kontrol edin ve gerekirse kenarları sıyırın.
- 55. Hamuru yağlanmış kek kalıbına dökün.
- 66. 180°C önceden ısıtılmış fırında 45 dakika pişirin. **→ (Fırınlama - dışarıda yapılmalı)**
- 77. Kekin pişip pişmediğini kürdan testi ile kontrol edin.
- 88. Kek soğuduktan sonra dilimleyip servis edin.
Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?
Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.
Kendi tarifini üret 🚀
