🔧 Thermomix
Naneli Domates Soslu Tavuk Göğsü
Bu tarif, lezzetli ve aromatik bir nane ve domates sosuyla tatlandırılmış, yumuşacık tavuk göğsü içerir.
🥕Malzemeler
- 2 diş sarımsak 🧄
- 2 yemek kaşığı domates salçası 🍅
- 1 çay kaşığı toz karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz 🧂
- 1 çay kaşığı toz biber
- 1 çay kaşığı kuru nane 🌿
- 500 g tavuk göğsü 🍗
- 200 ml kaynar su 💧
- 100 ml süt 🥛
- 50 g un
- 40 g ayçiçek yağı 🌻
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Sarımsağı hazneye ekleyin. **→ 5 sn / hız 5 (doğrama)**
- 22. Ayçiçek yağını ekleyin ve soteleyin. **→ 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
- 33. Tavuk göğsünü küp şeklinde doğrayın ve hazneye ekleyin. **→ 5 dk / 120°C / ters / hız 1 (kavurma)**
- 44. Domates salçası, toz biber, toz karabiber, tuz ve kuru naneyi ekleyin. **→ 3 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (karışık pişirme)**
- 55. Kaynar su ve sütü ekleyin. **→ 10 dk / 90°C / ters / kaşık hızı (pişirme)**
- 66. Unu ekleyin ve karıştırın. **→ 3 dk / 90°C / ters / hız 2 (kıvam alma)**
- 77. Spatula yardımıyla hazneyi sıyırın ve servis edin.
Bu tarifi beğendin mi? Sıradaki sana özel olsun.
Evdeki malzemeleri söyle, yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretsin.
