Naneli Domates Soslu Tavuk Göğsü

🥕Malzemeler

• 2 diş sarımsak 🧄
• 2 yemek kaşığı domates salçası 🍅
• 1 çay kaşığı toz karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz 🧂
• 1 çay kaşığı toz biber
• 1 çay kaşığı kuru nane 🌿
• 500 g tavuk göğsü 🍗
• 200 ml kaynar su 💧
• 100 ml süt 🥛
• 50 g un
• 40 g ayçiçek yağı 🌻

👩‍🍳Hazırlanışı

1. 11. Doğrayıcı bıçağı takın. Sarımsağı hazneye ekleyin. **→ 5 sn / hız 5 (doğrama)**
2. 22. Ayçiçek yağını ekleyin ve soteleyin. **→ 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
3. 33. Tavuk göğsünü küp şeklinde doğrayın ve hazneye ekleyin. **→ 5 dk / 120°C / ters / hız 1 (kavurma)**
4. 44. Domates salçası, toz biber, toz karabiber, tuz ve kuru naneyi ekleyin. **→ 3 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (karışık pişirme)**
5. 55. Kaynar su ve sütü ekleyin. **→ 10 dk / 90°C / ters / kaşık hızı (pişirme)**
6. 66. Unu ekleyin ve karıştırın. **→ 3 dk / 90°C / ters / hız 2 (kıvam alma)**
7. 77. Spatula yardımıyla hazneyi sıyırın ve servis edin.