🔧 Thermomix

Nohutlu Mercimekli Pilav

Name: Nohutlu Mercimekli Pilav
Cuisine: Türk
Ingredients: 200 g pirinç 🍚; 100 g arpa şehriye 🌾; 150 g haşlanmış nohut 🧆; 100 g kırmızı mercimek 🌱; 30 g zeytinyağı 🫒; 600 g su 💧; Tuz 🧂; Karabiber

Sağlıklı ve doyurucu bir nohutlu mercimekli pilav tarifi.

🥕Malzemeler

200 g pirinç 🍚
100 g arpa şehriye 🌾
150 g haşlanmış nohut 🧆
100 g kırmızı mercimek 🌱
30 g zeytinyağı 🫒
600 g su 💧
Tuz 🧂
Karabiber

👩‍🍳Hazırlanışı

11. Arpa şehriyeyi hazneye ekleyin ve zeytinyağı ile kavurun. **→ 5 dk / 120°C / ters / hız 1 (kavurma)**
22. Pirinci yıkayıp süzün ve hazneye ekleyin. **→ 2 dk / 120°C / ters / hız 1 (kavurma)**
33. Kırmızı mercimek, haşlanmış nohut, su, tuz ve karabiberi ekleyin. **→ 30 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (pişirme)**
44. Pişirme işlemi bittikten sonra spatula ile karıştırın ve 5 dakika dinlenmeye bırakın.
55. Servis edin ve afiyetle yiyin!