Nohutlu ve Biberli Akdeniz Salatası
🔧 Thermomix

Nohutlu ve Biberli Akdeniz Salatası

Bu tarif, Akdeniz esintili, besleyici ve lezzetli bir salata sunuyor. Nohut, renkli biberler ve çeşitli baharatlarla zenginleştirilmiş bu salata, sofralarınıza ferahlık katacak.

🥕Malzemeler

  • 1 adet kapya biber (doğranmış) 🌶️
  • 1 adet biber (doğranmış) 🌶️
  • 150 g cherry domates (ikiye bölünmüş) 🍅
  • 1 adet soğan (ince doğranmış) 🧅
  • 2 dal taze soğan (doğranmış) 🧄
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş) 🧄
  • 1 adet salatalık (doğranmış) 🥒
  • 2 adet patates (haşlanmış ve doğranmış) 🥔
  • 200 g nohut (haşlanmış) 🥫
  • 2 adet yumurta sarısı 🥚
  • 2 yemek kaşığı ketçap 🍅
  • 1 yemek kaşığı domates salçası 🍅
  • 1 yemek kaşığı tahin 🍯
  • 2 yemek kaşığı mayonez 🍶
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı isot 🌶️
  • 1 çay kaşığı zencefil tozu
  • 1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi 🍊
  • 1 çay kaşığı hardal
  • 1 çay kaşığı toz tarçın

👩‍🍳Hazırlanışı

  1. 11. Hazneye soğan ve sarımsağı ekleyin. **→ 5 sn / hız 5 (doğrama)**
  2. 22. Kapya biber ve biberi ekleyin. **→ 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
  3. 33. Cherry domates, salatalık, haşlanmış patates ve taze soğanı ekleyin. **→ 10 sn / ters / hız 3 (karıştırma)**
  4. 44. Haşlanmış nohutu, ketçap, domates salçası, tahin ve mayonezi ekleyin. **→ 20 sn / ters / hız 2 (karıştırma)**
  5. 55. Yumurta sarılarını, kabartma tozu, isot, zencefil, portakal kabuğu rendesi, hardal ve toz tarçını ekleyin. **→ 30 sn / ters / kaşık hızı (karışım)**
  6. 66. Spatula yardımıyla hazneyi sıyırın, servis tabağına alın ve soğuk servis edin.

Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?

Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.

Kendi tarifini üret 🚀