🔧 Thermomix

Olgun Muzlu Puding

Bu tarif ile olgun muzları kullanarak lezzetli ve hafif bir puding hazırlayabilirsiniz. Thermomix TM6'nın pratikliği ile kısa sürede tatlı bir keyif yaşayın.

🥕Malzemeler

3 olgun muz 🍌
500 ml süt 🥛
100 g toz şeker 🍚
40 g mısır nişastası
1 çay kaşığı vanilya özütü
Bir tutam tuz 🧂

👩‍🍳Hazırlanışı

11. Doğrayıcı bıçağı takın. 3 olgun muzu hazneye ekleyin. **→ 10 sn / hız 5 (püre yapma)**
22. 500 ml süt, 100 g toz şeker, 40 g mısır nişastası, 1 çay kaşığı vanilya özütü ve bir tutam tuzu hazneye ekleyin. **→ 10 sn / hız 4 (karıştırma)**
33. Karışımı pişirin. **→ 8 dk / 90°C / hız 3 (pişirme)**
44. Karışımı kontrol edin ve spatula ile karıştırın. **→ 10 sn / hız 4 (son karıştırma)**
55. Hazneyi boşaltın ve pudingi servis kaselerine dökün. Soğuması için buzdolabına koyun. Ardından servis edin.