🔧 Thermomix
Pastırmalı Kaşarlı Kapya Biber Fırını
Kapya biber, yumurta ve pastırmanın enfes uyumu ile hazırlanan bu lezzetli fırın tarifi, kahvaltılarınızın vazgeçilmezi olacak.
🥕Malzemeler
- 2 adet kapya biber 🌶️
- 4 adet yumurta 🥚
- 100 g rendelenmiş kaşar 🧀
- 50 g pastırma 🥓
- 2 yemek kaşığı tatlı biber salçası 🍅
- 8 adet cherry domates 🍅
- Tuz 🧂
- Karabiber
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Kapya biberleri yarıya bölerek çekirdeklerini çıkarın ve hazneye yerleştirin. → 5 sn / hız 5 (doğrama)
- 22. Doğranmış biberleri spatula ile hazneden alın ve kenara koyun.
- 33. Pastırmayı hazneye ekleyin. → 5 sn / hız 5 (doğrama)
- 44. Doğranmış pastırmayı spatula yardımıyla hazneden alın ve kenara koyun.
- 55. Hazneyi temizleyin. Yumurtaları hazneye kırın ve tuz, karabiber ekleyin. → 10 sn / hız 4 (çırpma)
- 66. Çırpılmış yumurtaları spatula yardımıyla hazneden alın.
- 77. Hazneye doğranmış kapya biberleri, pastırmayı, tatlı biber salçasını ve çırpılmış yumurtaları ekleyin. → 15 sn / ters / hız 2 (karıştırma)
- 88. Karışımı spatula yardımıyla Varoma kabına yayın.
- 99. Üzerine cherry domatesleri ve rendelenmiş kaşarı serpiştirin.
- 1010. Varoma kabını Thermomix’e yerleştirin. → 20 dk / Varoma sıcaklığı / hız 1 (buharda pişirme)
- 1111. Pastırmalı kaşarlı kapya biber fırınını dilimleyerek servis edin.
Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?
Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.
Kendi tarifini üret 🚀
