🔧 Thermomix
Patates Kaşar Soslu Fırında Lezzet
Patates ve kaşar peynirinin enfes uyumuyla hazırlanan bu fırın yemeği, pratik ve lezzetli bir seçenek.
🥕Malzemeler
- 500 g patates 🥔
- 200 g kaşar peyniri (rendelenmiş) 🧀
- 100 ml süt 🥛
- 30 g tereyağı 🧈
- 20 g un 🌾
- Tuz 🧂
- Karabiber
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Patatesleri soyun ve ince dilimler halinde doğrayın. Buhar sepetine yerleştirin. **→ 15 dk / Varoma sıcaklığı / hız 1 (buhar pişirme)**
- 22. Tereyağını hazneye ekleyin ve eritin. **→ 2 dk / 100°C / hız 1 (eritme)**
- 33. Unu ekleyin ve karıştırın. **→ 1 dk / 100°C / hız 1 (kavurma)**
- 44. Sütü, tuzu ve karabiberi ekleyin. **→ 3 dk / 90°C / hız 3 (karışık pişirme)**
- 55. Rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin ve karıştırın. **→ 1 dk / 90°C / hız 2 (peynir eritme)**
- 66. Buharda pişmiş patatesleri fırın kabına yerleştirin ve üzerine kaşarlı sosu dökün.
- 77. Önceden ısıtılmış fırında 180°C'de 20 dakika pişirin.
- 88. Sıcak servis edin.
Bu tarifi beğendin mi? Sıradaki sana özel olsun.
Evdeki malzemeleri söyle, yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretsin.
