🔧 Thermomix
Patates ve Kaşarlı Soslu Kızartma
Lezzetli soslu patates ve kaşar peyniriyle hazırlanmış kızartma yemeği.
🥕Malzemeler
- 500 g patates 🥔
- 150 g kaşar peyniri (rendelenmiş) 🧀
- 30 g zeytinyağı 🫒
- 200 g domates sosu 🍅
- 1 diş sarımsak (ezilmiş) 🧄
- Tuz 🧂
- Karabiber
- Kırmızı biber 🌶️
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Patatesleri soyun ve dilimleyin. Hazneye yerleştirin. **→ 3 sn / hız 5 (doğrama)**
- 22. Doğranmış patatesleri buhar sepetine yerleştirin. 500 g suyu hazneye ekleyin ve sepeti yerleştirin. **→ 25 dk / Varoma sıcaklığı / hız 1 (buharda pişirme)**
- 33. Patatesleri buharda pişirdikten sonra çıkarın ve zeytinyağıyla tavada kızartın. **Not: Bu adım Thermomix dışında yapılacaktır.**
- 44. Hazneyi temizleyin ve kurulayın. Domates sosu, sarımsak, tuz, karabiber ve kırmızı biberi ekleyin. **→ 5 dk / 100°C / hız 2 (sos hazırlama)**
- 55. Kızartılmış patatesleri bir fırın tepsisine yerleştirin ve üzerine hazırladığınız sosu dökün. **Not: Dışarıda yapılacaktır.**
- 66. Rendelenmiş kaşar peynirini patateslerin üzerine serpiştirin. Önceden ısıtılmış 180°C fırında peynir eriyip kızarana kadar pişirin. **Not: Fırın işlemi Thermomix dışında yapılacaktır.**
- 77. Sıcak servis yapın.
Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?
Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.
Kendi tarifini üret 🚀
