
🔧 Thermomix
Patatesli Domates Soslu Kek
Bu tarif, patates ve cherry domatesler ile zenginleştirilmiş, kekik ve nane aromalı lezzetli bir kek sunuyor.
🥕Malzemeler
- 200 g un 🌾
- 3 yumurta 🥚
- 1 soğan 🧅
- 10 adet cherry domates 🍅
- 2 diş sarımsak 🧄
- 1 patates 🥔
- 5 adet buz 🧊
- 50 g domates salçası 🍅
- 1 paket kabartma tozu
- Tuz 🧂
- 1 çay kaşığı kekik
- 1/2 çay kaşığı vanilya
- 1/2 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kuru nane
- 100 g su 💧
- 50 g soğuk su 💧
- 100 g yoğurt 🥛
- 10 g kakao 🍫
- 50 g toz şeker
- 50 g sıvı yağ 🫒
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Soğanı ve sarımsağı hazneye ekleyin. **→ 5 sn / hız 5 (doğrama)**
- 22. Sıvı yağı ekleyin ve soğan-sarımsak karışımını soteleyin. **→ 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
- 33. Patatesi soyup küçük küpler halinde kesin ve hazneye ekleyin. **→ 5 dk / 120°C / ters / kaşık hızı (kavurma)**
- 44. Cherry domatesleri ikiye bölün ve hazneye ekleyin. **→ 3 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (domatesleri pişirme)**
- 55. Domates salçası, kekik, kuru nane, kırmızı toz biber, tuz ve suyu ekleyin. **→ 5 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (karışık pişirme)**
- 66. Karışımı başka bir kaba alın ve soğuması için kenara koyun.
- 77. Temiz bir hazneye yumurta ve şekeri ekleyin. **→ 1 dk / hız 4 (çırpma)**
- 88. Yoğurt, soğuk su, vanilya ve sıvı yağı ekleyin. **→ 30 sn / hız 3 (karıştırma)**
- 99. Un, kakao ve kabartma tozunu ekleyin. **→ 1 dk / hız 4 (hamur hazırlama)**
- 1010. Hazırladığınız domatesli karışımı ekleyin ve spatula ile karıştırın.
- 1111. Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış fırında 180°C'de 40 dakika pişirin.
Bu tarifi beğendin mi? Sıradaki sana özel olsun.
Evdeki malzemeleri söyle, yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretsin.



