🔧 Thermomix
Patatesli Kremalı Çorba
Bu lezzetli patates çorbası, kremanın yumuşaklığı ve baharatların aromasıyla mükemmel bir öğün sunar.
🥕Malzemeler
- 500 g patates (soyulmuş ve küp doğranmış) 🥔
- 1 soğan (küp doğranmış) 🧅
- 2 diş sarımsak (ezilmiş) 🧄
- 30 g zeytinyağı 🫒
- 700 g su 💧
- 200 g krema 🥛
- 1 tatlı kaşığı tuz 🧂
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1/2 çay kaşığı muskat
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Soğan ve sarımsağı hazneye ekleyin. **→ 5 sn / hız 5 (doğrama)**
- 22. Zeytinyağını ekleyin. **→ 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
- 33. Patatesleri ekleyin. **→ 5 dk / 120°C / ters / hız 1 (kavurma)**
- 44. Su, tuz, karabiber ve muskatı ekleyin. **→ 20 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (pişirme)**
- 55. Kremayı ekleyin. **→ 5 dk / 90°C / ters / hız 2 (karışık pişirme)**
- 66. Çorbayı pürüzsüz hale getirmek için **→ 1 dk / hız 8 (püre yapma)**
- 77. Spatula yardımıyla hazneyi sıyırın ve çorbayı servis edin.
Bu tarifi beğendin mi? Sıradaki sana özel olsun.
Evdeki malzemeleri söyle, yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretsin.
