🔧 ThermomixAna Yemek🔪 Hazırlık 15 dk🍳 Pişirme 25 dk⏱ Toplam 40 dk🍽 4 porsiyon

Patatesli Nişastalı Köfte

Name: Patatesli Nişastalı Köfte
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk
Ingredients: 500 g patates 🥔; 2 yumurta 🥚; 50 g un 🌾; 30 g nişasta; 1 çay kaşığı tuz 🧂; 50 g keçap 🍅

Lezzetli ve pratik bir köfte tarifi

🥕Malzemeler

500 g patates 🥔
2 yumurta 🥚
50 g un 🌾
30 g nişasta
1 çay kaşığı tuz 🧂
50 g keçap 🍅

👩‍🍳Hazırlanışı

1Patatesleri soyup küp şeklinde doğrayın. Patatesleri buhar sepetine yerleştirin ve hazneye 500 g su ekleyin. → 20 dk / Varoma / hız 1 (buharda pişirme)
2Pişen patatesleri hazneye alın, suyu boşaltın. → 10 sn / hız 4 (ezme)
3Yumurtaları, unu, nişastayı ve tuzu ekleyin. → 30 sn / ters / kaşık hızı (karıştırma)
4Karışımdan küçük parçalar alarak köfte şekli verin.
5Varoma kabını yağlayın ve köfteleri yerleştirin. Hazneye 500 g su ekleyin. → 15 dk / Varoma / hız 1 (buharda pişirme)
6Köfteleri servis tabağına alın ve üzerine keçap ile servis edin.