🍳
🔧 Thermomix
Patlıcanlı ve Biberli Omlet
Lezzetli bir patlıcan ve biber omleti, Thermomix TM6 ile kolayca hazırlanabilir.
🥕Malzemeler
- 2 adet patlıcan (küp doğranmış) 🍆
- 2 adet kırmızı biber (doğranmış) 🌶️
- 4 adet yumurta 🥚
- 30 g zeytinyağı 🫒
- Tuz 🧂
- Karabiber
👩🍳Hazırlanışı
- 1Doğrayıcı bıçağı takın. Patlıcanları ve 15 g zeytinyağını hazneye ekleyin. **→ 5 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
- 2Biberleri ekleyin ve 15 g zeytinyağı daha ekleyin. **→ 5 dk / 120°C / ters / hız 1 (soteleme)**
- 3Yumurtaları, tuz ve karabiberi hazneye ekleyin. **→ 10 sn / hız 3 (karıştırma)**
- 4Karışımı spatula ile sıyırın ve hazneye eşit şekilde yayın. **→ 8 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (pişirme)**
- 5Omleti dikkatlice çıkarın ve dilimleyerek servis edin.
Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?
Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.
Kendi tarifini üret 🚀
