Puf Bulut Kek

🥕Malzemeler

• 3 yumurta sarısı 🍳
• 3 yumurta 🍳
• 3 yumurta akı 🍳
• 100 ml terbiye (süt ve yoğurt karışımı) 🥛
• 1 paket kabartma tozu 🧂
• 100 ml sıvı yağ 🫒
• 150 g un 🌾
• 1 paket vanilin 🟡

👩‍🍳Hazırlanışı

1. 11. Yumurta aklarını hazneye ekleyin ve kelepçeyi yerleştirin. **→ 3 dk / Hız 3.5 (kar beyazı elde etme)**
2. 22. Kar beyazı olan yumurta aklarını başka bir kaba aktarın ve hazneyi yıkayın.
3. 33. Yumurta sarılarını, yumurtaları ve şekeri hazneye ekleyin. **→ 2 dk / Hız 4 (çırpma)**
4. 44. Terbiye, sıvı yağ ve vanilini ilave edin. **→ 30 sn / Hız 3 (karıştırma)**
5. 55. Un ve kabartma tozunu ekleyin. **→ 1 dk / Hız 4 (homojen karışım elde etme)**
6. 66. Yumurta akı karışımını spatula yardımıyla nazikçe hazneye ekleyin ve spatula ile karıştırın.
7. 77. Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün.
8. 88. Varoma kabını üzerine yerleştirin ve buharlı pişirme için ayarlayın. **→ 35 dk / Varoma / Hız 1 (buharlı pişirme)**
9. 99. Pişen keki kalıptan çıkarın ve soğumaya bırakın. Dilimleyerek servis edin.