Renkli Lahana ve Tavuk Salatası

🥕Malzemeler

• 200 g mor lahana 🥬
• 1 havuç 🥕
• 1 kırmızı biber 🌶️
• 50 g kuru domates 🍅
• 1 küçük soğan 🧅
• 2 diş sarımsak 🧄
• 100 g mısır 🌽
• 200 g haşlanmış nohut 🫘
• 1 yemek kaşığı tahin
• 1 yemek kaşığı limon suyu 🍋
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı sumak
• 1 çay kaşığı kuru nane
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı 🫒
• 300 g tavukgöğsü 🍗
• Tuz 🧂, karabiber

👩‍🍳Hazırlanışı

1. 11. Doğrayıcı bıçağı takın. Mor lahana ve havucu hazneye ekleyin. **→ 5 sn / hız 4 (doğrama)**
2. 22. Doğranmış mor lahana ve havucu bir kaseye alın. Kırmızı biberi, kuru domatesi ve küçük soğanı hazneye ekleyin. **→ 4 sn / hız 5 (doğrama)**
3. 33. Tavukgöğsünü küp şeklinde doğrayın ve hazneye ekleyin. Zeytinyağı, sarımsak, tuz ve karabiber ekleyin. **→ 6 dk / 120°C / ters / kaşık hızı (soteleme)**
4. 44. Tavukları bir kaseye aktarın. Haşlanmış nohut, mısır, doğranmış lahana ve havuç karışımını ekleyin.
5. 55. Hazneye tahin, limon suyu, kimyon, sumak ve kuru nane ekleyin. **→ 10 sn / hız 3 (karıştırma)**
6. 66. Hazırladığınız sosu salatanın üzerine dökün ve spatula ile iyice karıştırın.
7. 77. Taze reyhan yaprakları ile süsleyip servis edin.