Renkli Sebze Salatası

🥕Malzemeler

• 1 adet havuç
• 1/4 mor lahana
• 1/2 su bardağı kuru domates
• 1 adet küçük soğan
• 1 demet roka veya ıspanak
• 1/2 pırasa
• 1 adet soğan
• 2 dal taze soğan
• 1 adet salatalık
• 2 adet patates
• 1/4 beyaz lahana
• Zeytinyağı
• Tuz
• Karabiber
• Limon suyu

👩‍🍳Hazırlanışı

1. 1Patatesleri soyup küp küp doğrayın ve Thermomix'te 100°C'de 15 dakika pişirin. Ardından soğumaya bırakın.
2. 2Havucu rendeleyin ve Thermomix'e ekleyin.
3. 3Mor lahana ve beyaz lahanayı ince ince doğrayın ve Thermomix'e ekleyin.
4. 4Kuru domatesleri sıcak suda 5 dakika bekletip doğrayın, Thermomix'e ekleyin.
5. 5Küçük soğan, soğan ve pırasayı ince doğrayarak Thermomix'e ekleyin.
6. 6Roka veya ıspanağı yıkayıp Thermomix'e ekleyin.
7. 7Taze soğanı ince ince doğrayın ve Thermomix'e ekleyin.
8. 8Salatalığı küp küp doğrayın ve Thermomix'e ekleyin.
9. 9Soğuyan patatesleri de Thermomix'e ekleyin.
10. 10Zeytinyağı, tuz, karabiber ve limon suyunu ekleyerek Thermomix'te tüm malzemeleri karıştırın.
11. 11Servis tabağına alın ve taze roka veya ıspanak yaprakları ile süsleyin.