
🔧 Thermomix
Renkli Sebzeli Güveç
Çeşitli sebzelerle hazırlanan lezzetli ve besleyici bir güveç
🥕Malzemeler
- 2 Havuç 🥕
- 2 Patates 🥔
- 150 g Cherry Domates 🍅
- 100 g Arpacık Soğanı 🧅
- 1 Kabak 🥒
- 1 Közlenmiş Patlıcan 🍆
- 1 Kereviz Sapı 🌿
- 100 g Taze Fasulye 🌱
- 100 g Karışık Dondurulmuş Sebze 🥗
- 100 g Kültür Mantarı 🍄
- 1 Köz Biber 🌶️
- 2 diş Sarımsak 🧄
- Tuz 🧂
- Karabiber
- Zeytinyağı 🫒
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Arpacık soğanı, sarımsak ve 20 g zeytinyağını ekleyin. **→ 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
- 22. Havuç ve patatesleri küp şeklinde doğrayıp, hazneye ekleyin. **→ 5 dk / 100°C / ters / hız 1 (pişirme)**
- 33. Kabak, cherry domates, közlenmiş patlıcan, kereviz sapı ve taze fasulyeyi ekleyin. **→ 5 dk / 100°C / ters / hız 1**
- 44. Karışık dondurulmuş sebzeler, kültür mantarı ve köz biberi hazneye ekleyin. Tuz ve karabiber ekleyin. **→ 7 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (karışık pişirme)**
- 55. Spatula ile karıştırarak hazneyi sıyırın ve güveç karışımını Varoma kabına aktarın.
- 66. Varoma modunda 15 dakika pişirin. **→ 15 dk / Varoma / hız 1**
- 77. Güveci servis tabağına alın ve üzerine zeytinyağı gezdirerek servis edin.
Bu tarifi beğendin mi? Sıradaki sana özel olsun.
Evdeki malzemeleri söyle, yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretsin.



