Renkli Sebzeli Güveç
🔧 Thermomix

Renkli Sebzeli Güveç

Çeşitli sebzelerle hazırlanan lezzetli ve besleyici bir güveç

🥕Malzemeler

  • 2 Havuç 🥕
  • 2 Patates 🥔
  • 150 g Cherry Domates 🍅
  • 100 g Arpacık Soğanı 🧅
  • 1 Kabak 🥒
  • 1 Közlenmiş Patlıcan 🍆
  • 1 Kereviz Sapı 🌿
  • 100 g Taze Fasulye 🌱
  • 100 g Karışık Dondurulmuş Sebze 🥗
  • 100 g Kültür Mantarı 🍄
  • 1 Köz Biber 🌶️
  • 2 diş Sarımsak 🧄
  • Tuz 🧂
  • Karabiber
  • Zeytinyağı 🫒

👩‍🍳Hazırlanışı

  1. 11. Hazneye doğrayıcı bıçağı takın. Arpacık soğanı, sarımsak ve 20 g zeytinyağını ekleyin. **→ 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
  2. 22. Havuç ve patatesleri küp şeklinde doğrayıp, hazneye ekleyin. **→ 5 dk / 100°C / ters / hız 1 (pişirme)**
  3. 33. Kabak, cherry domates, közlenmiş patlıcan, kereviz sapı ve taze fasulyeyi ekleyin. **→ 5 dk / 100°C / ters / hız 1**
  4. 44. Karışık dondurulmuş sebzeler, kültür mantarı ve köz biberi hazneye ekleyin. Tuz ve karabiber ekleyin. **→ 7 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (karışık pişirme)**
  5. 55. Spatula ile karıştırarak hazneyi sıyırın ve güveç karışımını Varoma kabına aktarın.
  6. 66. Varoma modunda 15 dakika pişirin. **→ 15 dk / Varoma / hız 1**
  7. 77. Güveci servis tabağına alın ve üzerine zeytinyağı gezdirerek servis edin.

Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?

Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.

Kendi tarifini üret 🚀